En praktisk jämförelse

Vilken Koda passar för din pizzakväll?

Om en familj ska välja mellan Ooni Koda 2, Koda 2 Pro och Koda 2 Max bör den utgå från måltiden, inte modellgenerationen. De större modellerna ger användbar kapacitet och utrustning, men påverkar också matplatsen samt rutinerna för hantering och förvaring.

Tre faktiska konfigurationer, tre olika användningsområden

Det här är olika konfigurationer av stenen, inte funktioner som bör kombineras hur som helst. Max-ugnens konfiguration för två pizzor på den fasta bakytan innebär i synnerhet inte att två pizzor kan gräddas samtidigt med roterande sten.

För enstaka pizzakvällar utomhus: välj utifrån hur ugnen ska lyftas

Om du vanligtvis bakar en pizza och ställer undan ugnen när den svalnat, den Koda 2- är det enklare valet att börja med. Dess standardkapacitet på 14-inch räcker för en pizza att dela på, samtidigt som ugnen väger betydligt mindre än de andra. Den behöver fortfarande ett lämpligt utebord, propan, tillräckligt fritt utrymme och verktyg. ”Portabel” betyder inte att det är praktiskt eller säkert att bära ugnen och gasflaskan tillsammans.

En separat temperaturhubb finns att köpa, så ett köp av den mindre ugnen utesluter inte övervakning i framtiden. En tillvalshubb och motorkit innebär dock mer utrustning att hantera och köpa. Jämför den exakta konfiguration du vill ha i stället för att jämföra en fullt utrustad liten ugn med en större ugn utan tillval.

Pro har en tydlig roll när ni delar på en stor pizza

Modellen Koda 2 Pro Passar ett hushåll som vill ha en fast pizzabakning på 18-inch och en medföljande temperaturhubb. I den exakta nordamerikanska propanmanualen anges en medföljande matprob; den andra probingången innebär inte att ytterligare en prob ingår. Den enda gasregleringen gör också att den inte bör väljas specifikt för oberoende inställning av vänster och höger brännare.

Med en vikt på 66 pund bör du planera för en rejäl arbetsstation. Om ugnen sällan ska flyttas kan det vara acceptabelt. Om den måste bäras genom huset eller lyftas upp på en hög hylla efter varje användning innebär den extra kapaciteten en återkommande hanteringskostnad. Välj Pro-kitet med roterande sten endast om dess maxkapacitet på 16-inch passar dina måltider.

Max är värd sin storlek om ni vill grädda två pizzor samtidigt

Modellen Koda 2 Max är det relevanta valet när två 12-inch-pizzor samtidigt löser middagsbehovet. Den rymmer också tre 10-inch-pizzor på den fasta bakytan, eller en enda pizza på upp till 20 inches. Med separata brännarvred går det att ställa in olika värme i den gemensamma kammaren, och i de amerikanska propananvisningarna listas två matprober.

Dess vikt på 95-pound och kravet på att två personer monterar och placerar ugnen förtjänar lika mycket uppmärksamhet som gräddningsytan. Kontrollera möbelns hållfasthet och de exakta måtten före köp. Manualen anger också minst 30 minuters förvärmning för den fasta bakytan; en kort gräddningstid är inte hela förberedelsetiden.

Välj bränsle och rotering utifrån hur du brukar servera

Koda 2 drivs endast med propan. Pro och Max finns i exakta fabriksvarianter för naturgas samt i propanversioner. Ordna rätt gasförsörjning och följ anvisningarna för den version du beställer; samma modellnamn innebär inte att regulatorer kan bytas ut sinsemellan.

För automatisk rotation och en 14-inch-pizza passar Pro eller Max storleksmässigt, medan Koda 2 inte gör det. För automatisk rotation och en 18-inch-pizza är Max det storleksmässigt kompatibla alternativet. För automatisk rotation och två separata 12-inch-pizzor samtidigt finns det ingen dokumenterad konfiguration som visar att kombinationen fungerar. Ange de kraven tillsammans i sökverktyget sökverktyget så att begränsningarna förblir kopplade till samma konfiguration.