Un confronto pratico
Quale Koda è adatto alla tua serata pizza?
Per una famiglia che deve scegliere tra Ooni Koda 2, Koda 2 Pro e Koda 2 Max, parti dal tipo di pasto, non dal numero di generazione. I modelli più grandi offrono capacità e dotazioni utili, ma cambiano anche la gestione della tavola, lo spostamento e la conservazione.
Tre configurazioni effettive, tre impieghi diversi
| Esigenza | Koda 2 | Koda 2 Pro | Koda 2 Max |
|---|---|---|---|
| Pizza di dimensioni massime sul piano fisso standard | 14 inches | 18 inches | 20 inches |
| Due pizze 12-inch insieme sul piano standard | Configurazione non documentata | Configurazione non documentata | Sì |
| Peso pubblicato del forno standard | 35.27 lb | 66 lb | 95 lb |
| Hub della temperatura incluso | No; opzionale | Sì | Sì |
| Sonde per alimenti nella confezione statunitense a propano esaminata | Nessuna indicata | Una | Due |
| Pizza di dimensioni massime con il kit rotante opzionale compatibile | 12 inches | 16 inches | 20 inches |
Si tratta di configurazioni diverse della pietra, non di caratteristiche da combinare indiscriminatamente. In particolare, la configurazione fissa del Max per due pizze non dimostra che sia possibile cuocerne due contemporaneamente con la pietra rotante.
Per una pizza occasionale all'aperto, scegli in base alla facilità di sollevamento
Se di solito prepari una pizza e riponi il forno dopo che si è raffreddato, il Koda 2 è il punto di partenza più semplice. La sua capacità standard 14-inch consente di condividere una pizza e il suo peso è molto inferiore a quello degli altri modelli. Ha comunque bisogno di un tavolo da esterno adatto, di una bombola di propano, delle distanze di sicurezza necessarie e degli utensili. «Portatile» non significa che sia pratico o sicuro trasportare insieme forno e bombola.
È disponibile un hub della temperatura separato, quindi acquistare il forno più piccolo non esclude definitivamente il monitoraggio. Tuttavia, un hub e un kit motore opzionali aggiungono attrezzatura da maneggiare e acquistare. Confronta la configurazione esatta che desideri, invece di mettere a confronto un forno piccolo accessoriato e uno più grande privo di accessori.
Per una pizza grande da condividere, il Pro ha un ruolo ben preciso
I Koda 2 Pro È adatto a una famiglia che desidera una pizza fissa 18-inch e un hub della temperatura incluso. L'esatto manuale nordamericano del modello a propano indica una sola sonda per alimenti inclusa; il secondo ingresso per la sonda non significa che sia inclusa una seconda sonda. Inoltre, il singolo comando del gas significa che non va scelto specificamente per regolare in modo indipendente i bruciatori sinistro e destro.
Con un peso di 66 libbre, serve una postazione robusta. Se il forno si sposterà di rado, potrebbe essere accettabile. Se invece deve attraversare la casa o essere sollevato su uno scaffale alto dopo ogni utilizzo, la capacità aggiuntiva comporta uno sforzo ripetuto per spostarlo. Scegli il kit rotante del Pro solo se il suo massimo di 16-inch è sufficiente per i tuoi pasti.
Per cuocere due pizze insieme, le dimensioni del Max sono giustificate
I Koda 2 Max È l'opzione da considerare quando cuocere due pizze 12-inch alla volta risolve il problema della cena. Può anche cuocere tre pizze 10-inch sul piano standard o una sola pizza fino a 20 inches. Le manopole indipendenti dei bruciatori consentono di impostare temperature diverse nella stessa camera e le istruzioni statunitensi per il modello a propano elencano due sonde per alimenti.
Il peso di 95-pound e il requisito di assemblaggio e posizionamento in due persone meritano la stessa attenzione della superficie di cottura. Prima dell'acquisto, verifica la robustezza del mobile e le dimensioni esatte. Il manuale specifica inoltre almeno 30 minuti di preriscaldamento per il piano standard: un tempo di cottura breve non rappresenta l'intera preparazione.
Scegli il combustibile e la rotazione in base a come servi la pizza
Koda 2 è disponibile solo a propano. Pro e Max hanno varianti di fabbrica specifiche per il gas naturale, oltre alle versioni a propano. Predisponi l'alimentazione e segui le istruzioni corrette per la versione ordinata; il fatto che condividano un nome di telaio non autorizza a scambiare i regolatori.
Per la rotazione automatica e una pizza 14-inch, Pro o Max possono soddisfare il requisito di dimensioni, mentre Koda 2 no. Per la rotazione automatica e una pizza 18-inch, il Max è l'opzione compatibile per dimensioni. Per la rotazione automatica e due pizze separate 12-inch insieme, nessuna delle configurazioni documentate dimostra che sia possibile. Inserisci insieme questi requisiti nel selettore così i limiti restano associati alla stessa configurazione.