Recenzja BakerStone BSF4501-EBK-E-000 Outdoor Multi-Function Cooking Center

BakerStone BSF4501-EBK-E-000 to największa opcja na wózku spośród czterech aktualnych stron stanowisk do gotowania w tej grupie. Dokładna strona produktu w USA opisuje grill na gaz LPG, drugie palenisko do pięciobocznej komory pieca do pizzy oraz stalową płytę do smażenia, którą można umieścić w miejscu komory. BakerStone podaje moc 44,000 BTU dla grilla i 25,000 BTU dla paleniska pieca do pizzy, czyli łącznie 69,000 BTU. Ta moc jest rozłożona na dwie funkcje; nie oznacza zmierzonej mocy pieca ani gwarancji określonego czasu pieczenia.

Wymiary są równie ważne jak łączna moc palników

Strona produktu podaje wymiary: 79.2 inches szerokości, 23.8 inches głębokości i 46.3 inches wysokości, a także masę produktu wynoszącą 198.42 funtów bez opakowania. Podczas poszukiwania pieca do pizzy łatwo przeoczyć te nietypowe wymiary. To nie jest przenośny piec, który można wystawić na przyjęcie przy grillu, a potem schować do szafki; zaplanuj drogę do miejsca docelowego, dostawę i montaż oraz sprawdź aktualne wymagane odstępy, zanim ustawisz go przy ścianach, okapach dachu lub szafkach z materiałów palnych. Podane wymiary nie są bezpiecznymi odstępami, a strona nie zawiera specyfikacji wnęki ani montażu w kuchni zewnętrznej.

Według własnej strony BakerStone system obejmuje zintegrowany grill, drugą komorę pieca i płytę do smażenia. Strona podaje, że grill ma trzy palniki ze stali nierdzewnej o łącznej mocy 44,000 BTU, a przeznaczony do pieca drugi palnik ze stali nierdzewnej ma moc 25,000 BTU. Firma opisuje komorę pieca jako opatentowaną, pięcioboczną ceramiczną komorę do pieczenia i informuje, że zestaw zawiera komorę pieca oraz wytrzymałą stalową płytę do smażenia. Opisano także wbudowane miejsce do przechowywania tych elementów, a wśród udogodnień wymieniono blokowane kółka samonastawne, duże koła, składane stoliki boczne i wysuwaną od przodu tackę na tłuszcz. Te opisy pokazują, jak producent przewiduje użytkowanie stanowiska; nie potwierdzają faktycznego sposobu montażu ani trwałości poszczególnych elementów.

Nie traktuj określenia „opalany drewnem” jako informacji o rodzaju paliwa

Strona używa określeń nawiązujących do pieczenia w piecu opalanym drewnem, promując wrażenia z pieczenia pizzy, ale w części technicznej określa stanowisko jako urządzenie na gaz LPG i podaje, że piec ma własną komorę paleniskową zasilaną gazem. Dla tego konkretnego produktu nie potwierdza pracy na drewnie, pellecie, węglu drzewnym ani domowym gazie ziemnym. W wyszukiwarce należy wybrać propan, a nie drewno. Dokładna strona nie podaje też maksymalnej średnicy pizzy, regulowanego zakresu temperatur, nazwanego programu do pizzy, napędzanego mechanizmu obracającego pizzę ani deklarowanej liczby pizz pieczonych jednocześnie. Jeśli któraś z tych cech jest niezbędna, ogólna informacja o „szybkim” pieczeniu ani rozmiar otworu widocznego na zdjęciu nie stanowią wystarczającego potwierdzenia.

Na zdjęciu strona pokazuje komorę pieca na wózku oraz łopatę i obrotnicę obok urządzenia, ale o zawartości zestawu decyduje lista dołączonych elementów w tekście. Wymieniono na niej również stalową płytę do smażenia, której nie widać na tym ujęciu. Zdjęcie pochodzi z natywnej karty produktu tego modelu, ale wpis ze zdjęciem nie jest powiązany z kodem SKU wariantu, ponieważ ten wariant nie ma SKU. Na podstawie zdjęcia na jednolitym tle nie da się ustalić, czy jest ono fotografią, czy renderem.

Dokumentacja i uwaga dotycząca kodu modelu

Dokładna strona produktu i tytuł kolekcji podają BSF4501-EBK-E-000. Domyślny obiekt wariantu nie zawiera SKU. Inny plik, do którego odsyła dział pomocy BakerStone, ma kod BSO4501-EBK-OOO-000; nie jest to ten sam numer produktu, dlatego nie wykorzystano go tutaj jako instrukcji montażu ani bezpieczeństwa dla tego pieca. Zapisany zestaw źródeł nie zawiera potwierdzonej instrukcji właściwej dla modelu, która wyjaśniałaby tę rozbieżność. Przed zakupem poproś o aktualną, prawidłową instrukcję dla widocznego kodu, obejmującą podłączenie gazu, montaż, bezpieczne odstępy, czyszczenie i części. Nie korzystaj z instrukcji do sąsiedniego modelu tylko dlatego, że w jego nazwie również występuje „4501”.

Kto powinien wziąć go pod uwagę?

To dobry wybór dla osób szukających dużego, wielofunkcyjnego zewnętrznego stanowiska na gaz LPG, które mają już miejsce i plan dostawy wózka ważącego niemal 80-inch. Jeśli potrzebujesz wyłącznie pieca, koszt i rozmiar zestawu z grillem i płytą do smażenia mogą być zbędne; wolnostojący piec do pizzy zaprojektowany w tym celu łatwiej porównać pod względem wielkości komory i trybu pracy. Strona BSO3251 opisuje mniejszy system o szerokości 69.5 cali i mocy 53,000 BTU, natomiast BSO4502-OOO-K1 podaje taką samą łączną moc 69,000 BTU jak w tym modelu, ale nie przedstawia porównywalnych wymiarów całkowitych. Przed porównaniem mocy zapoznaj się z dokładnymi kartami produktów. W wyszukiwarce potwierdzono dopasowanie do użytkowania na zewnątrz na propan oraz do samodzielnego stanowiska do gotowania; użytkowanie w pomieszczeniach, wymóg osobnego grilla jako podstawy lub niezbędna minimalna średnica pizzy powinny zostać odrzucone jako niepotwierdzone.