Een praktische vergelijking

Welke Koda past bij jouw pizza-avond?

Als een gezin kiest tussen Ooni Koda 2, Koda 2 Pro en Koda 2 Max, begin dan bij de maaltijd en niet bij het generatienummer. De grotere modellen bieden nuttige capaciteit en uitrusting, maar veranderen ook de tafel-, til- en opbergroutine.

Drie daadwerkelijke configuraties, drie verschillende toepassingen

BenodigdheidKoda 2-Koda 2 ProKoda 2 Max
Maximale pizzagrootte op de standaard, vaste ovenvloer14 inches18 inches20 inches
Twee pizza's van 12-inch tegelijk op de standaardovenvloerGeen gedocumenteerde opstellingGeen gedocumenteerde opstellingJa
Gepubliceerd gewicht van de standaardoven35.27 lb66 lb95 lb
Meegeleverde temperatuurhubNee; optioneelJaJa
Voedselsondes in het beoordeelde Amerikaanse propaanpakketGeen vermeldEénTwee
Maximale pizzagrootte met de bijpassende optionele roterende set12 inches16 inches20 inches

Dit zijn verschillende configuraties van de ovensteen, geen functies die u zomaar kunt combineren. De stationaire opstelling van de Max voor twee pizza's bewijst in het bijzonder niet dat er ook twee pizza's tegelijk op de roterende steen passen.

Kies bij af en toe buiten pizza bakken vooral op basis van het tilgemak

Als u meestal één pizza maakt en de oven na afkoeling opbergt, dan is de Koda 2- is het eenvoudigste uitgangspunt. De standaardcapaciteit van 14-inch is geschikt voor een pizza om te delen, terwijl het gewicht veel lager is dan dat van de andere modellen. U hebt nog steeds een geschikte buitentafel, propaantoevoer, vrije ruimte en gereedschap nodig. 'Draagbaar' betekent niet dat het handig of veilig is om de oven en gasfles samen te dragen.

Een aparte temperatuurhub is verkrijgbaar, dus met de aanschaf van de kleinere oven sluit u monitoring niet voorgoed uit. Een optionele hub en motorkit zijn echter extra apparatuur die u moet hanteren en aanschaffen. Vergelijk de exacte configuratie die u wilt, in plaats van een volledig uitgeruste kleine oven met een kale grotere oven te vergelijken.

Voor een grote pizza om te delen heeft de Pro een duidelijke functie

De Koda 2 Pro is geschikt voor een huishouden dat een pizza van 18-inch op de vaste ovenvloer en een meegeleverde temperatuurhub wil. In de exacte Noord-Amerikaanse handleiding voor propaan staat één meegeleverde voedselsonde; de tweede sonde-ingang betekent niet dat er een tweede sonde is inbegrepen. Door de enkele gasregeling is dit model ook niet de juiste keuze als u specifiek onafhankelijke instellingen voor de linker- en rechterbrander wilt.

Met een gewicht van 66 pond hebt u een stevige opstelling nodig. Als de oven zelden wordt verplaatst, is dat misschien geen probleem. Moet hij na elk gebruik door het huis worden gedragen of op een hoge plank worden gezet, dan brengt de extra capaciteit terugkerend tilwerk met zich mee. Kies de roterende set van de Pro alleen als de maximale pizzagrootte van 16-inch bij uw maaltijd past.

Voor twee pizza's tegelijk is de Max het extra formaat waard

De Koda 2 Max is de juiste keuze wanneer twee pizza's van 12-inch tegelijk het avondeten makkelijker maken. Op de standaardovenvloer passen ook drie pizza's van 10-inch, of één pizza tot 20 inches. Onafhankelijke branderknoppen bieden verschillende warmtestanden in dezelfde ovenruimte, en in de Amerikaanse instructies voor propaan worden twee voedselsondes vermeld.

Het gewicht van 95-pound pond en de vereiste montage en plaatsing door twee personen verdienen net zoveel aandacht als het kookoppervlak. Controleer vóór aankoop de stevigheid van het meubel en de exacte afmetingen. De handleiding schrijft voor de standaardovenvloer bovendien minstens 30 minuten voorverwarmen voor; een korte baktijdclaim is niet de totale voorbereidingstijd.

Kies brandstof en draaifunctie pas nadat u het serveerpatroon hebt bepaald

De Koda 2 werkt uitsluitend op propaan. De Pro en Max zijn er ook in specifieke fabrieksuitvoeringen op aardgas, naast versies op propaan. Zorg voor de juiste toevoer en instructies voor de bestelde uitvoering; een gedeelde chassisnaam betekent niet dat u drukregelaars kunt uitwisselen.

Voor automatisch draaien en een pizza van 14-inch voldoen de Pro of Max qua formaat, maar de Koda 2 niet. Voor automatisch draaien en een pizza van 18-inch is de Max de passende optie qua formaat. Voor automatisch draaien en twee afzonderlijke pizza's van 12-inch tegelijk blijkt uit geen van deze gedocumenteerde configuraties dat dit mogelijk is. Vermeld die vereisten samen in de zoeker zodat de beperkingen aan dezelfde configuratie gekoppeld blijven.

Stem de kookplek en de maaltijd op elkaar af.

Stel mijn shortlist samen →